除此之外，张兰还得八面玲珑，多方应酬，“来的都是客，全凭嘴一张。

巨大的落差就代表巨大的价值和机会，吸引着众多餐饮老将和跨界新锐来掘金当下和未来，这真的是一个餐饮大时代的开启。

作为风险大、周期长的投资行为，天使投资的退出项目占比一直饱受关注。